Hauswirtschaftslehrerin Maiju Gebhard hatte kurz nach dem Zweiten Weltkrieg eine bahnbrechende Entdeckung, die sich bis heute in jeder finnischen Küche wieder findet. Der Geschirrabtropfschrank.
Bis zu dieser Erfindung wurde das Geschirr in Finnland nach dem Abwasch – meist auf dem Esstisch selbst – auf Abtropfgestellen zum Trocknen aufgestellt oder mühsam von Hand getrocknet und erst später im Schrank verstaut zu werden.
Die Idee Gebhards bestand nun darin, die Regalböden der Schränke über dem Spülbecken durch ein Gitter zu ersetzen.

Dieser Eintrag wurde am Sonntag, den 27. Januar 2008 um 19:05 Uhr erstellt und ist in der Kategorie Finnisches zu finden. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.